人気のパウンドケーキが、「鶴の山」として、リニューアルしました。

津山産小麦“ふくほのか”を使用しています。

ドライフルーツがたっぷりと入っています。

１本1,100円（箱入り1,200円）です。

お土産にどうぞ♪

ふわふわのスポンジと生クリームの相性は抜群！お客様の大切な日をフランセのケーキでお祝いしませんか？

チョコレートケーキ、キャラクターケーキなどもお客様の御要望にあわせてお作りします。詳しくはお電話、メールでお問い合わせください。

写真は6号(直径約18㎝)の生クリームデコレーション　3,300円（税抜）です。

ご予約は、前日までにお願いいたします。

カヌレ（仏：Canelé）はフランスのボルドー地方の女子修道院で古くから作られていたお菓子です。カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼きます。外側は黒めの焼き色が付いていて固く香ばしく、内側はもっちりとした柔らかい食感を持ちます。日本では1990年代前半に流行しました。今は焼く人が少なくなりましたが、他の菓子にない食感と美味しさがあります。フランセではお客様の要望もあり、週末限定で復活しました。一個150円(税抜)。個数限定ですが前日までにご予約も承ります。

風味豊かなフランス産とまろやかなオーストラリア産のクリームチーズをブレンドして、新鮮な卵、牛乳、バター等と共に焼き上げるスフレタイプのチーズケーキです。一口サイズで、食べるとチーズの旨みと香りがお口いっぱいに広がります。ちょっとした手土産などにどうぞ。
一箱(5個入り)　650円(税抜)

創業当時から焼き続ける手焼きバウムクーヘンです。熟練した職人が一本一本心を込めて焼き上げます。創業以来の人気商品です。御進物、お土産等にぜひどうぞ。
バウムクーヘン(大)　2,000円(税抜)
バウムクーヘン(小)　1,000円(税抜)